蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)中除了產(chǎn)蛋率、蛋重、料蛋比等指標(biāo)影響效益外，雞蛋的破損率也是一大因素，有些養(yǎng)殖場(chǎng)往往產(chǎn)蛋率符合指標(biāo)要求了，但是就是雞蛋破損率高，損失了較多的經(jīng)濟(jì)效益。

產(chǎn)蛋期有部分破蛋軟蛋是正常的，但是如果破損率明顯高了，超過(guò)1%以上了，那就要及時(shí)的查看雞群出了哪方面的問(wèn)題，分析原因及時(shí)止損。一般來(lái)說(shuō)分為兩大因素。

一、固定因素

1、蛋雞日齡

到產(chǎn)蛋后期，雞群體質(zhì)明顯下降，對(duì)維生素與礦物質(zhì)的等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用效率下降，就會(huì)造成蛋殼質(zhì)量變差，合格率降低，這是一個(gè)固有因素，基本所有蛋雞都避免不了，所以在產(chǎn)蛋后期，可以適當(dāng)補(bǔ)充鈣源以及維生素來(lái)改善蛋殼品質(zhì)。

2、蛋雞品種

蛋雞的品種也是一大固定因素，不同的品種之間會(huì)有一定的差別，一般來(lái)說(shuō)褐殼蛋雞養(yǎng)殖比較多，白殼蛋的蛋殼強(qiáng)度厚度比褐殼略差。

二、變化因素

1、疾病

疾病是較大的一個(gè)因素，病毒性疾病傳支、新城疫等會(huì)直接損害生殖系統(tǒng)，影響蛋殼的形成，細(xì)菌性疾病大腸桿菌、沙門(mén)氏菌等會(huì)造成消化道損傷，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率下降，造成蛋殼質(zhì)量下降，霉菌毒素會(huì)造成各個(gè)器官損傷，也會(huì)引起蛋殼問(wèn)題。所以做好生物安全與免疫，確保飼料安全是降低破損率的一大保障。

2、飼養(yǎng)管理

日常的飼喂、通風(fēng)、光照、應(yīng)激等都會(huì)對(duì)雞蛋的破損率有影響，有養(yǎng)殖設(shè)備和控制系統(tǒng)這些硬件了，也得有相應(yīng)良好的飼養(yǎng)管理作為軟件實(shí)力配套，兩者相互配合才能效益最大化。另一方面，設(shè)備也要注意維護(hù)檢修，有自動(dòng)集蛋設(shè)備的一定要每個(gè)環(huán)節(jié)都去觀察，是否有造成雞蛋破損的環(huán)節(jié)。

3、飼料營(yíng)養(yǎng)

鈣磷是形成蛋殼的重要元素，蛋殼含有96%的無(wú)機(jī)部分，無(wú)機(jī)部分包括98.2%的鈣，0.9%的磷和0.9%的鎂，所以在日糧中一定要保證鈣的含量，隨著日齡增加，鈣的含量也會(huì)增加，一般到產(chǎn)蛋后期維持在4%左右，磷的話是隨著日齡逐漸降低的，根據(jù)階段的不同，鈣磷的比例也是不同的。錳的需要量較低，但是也不可缺乏，低于20mg/kg日糧時(shí)，蛋殼質(zhì)量也會(huì)降低。

最后是維生素。維生素D3能夠調(diào)節(jié)機(jī)體對(duì)鈣磷的吸收與代謝，維生素D及其激素代謝物作用于小腸黏膜細(xì)胞，形成鈣結(jié)合蛋白，可促進(jìn)鈣、鎂和磷的吸收，而雞蛋殼主要含碳酸鈣和碳酸鎂，如此便可讓蛋殼色素均勻沉積在蛋殼表面，使蛋殼光滑，光澤度較亮。維生素C是體內(nèi)的抗氧化劑，也可增強(qiáng)甲狀腺的活動(dòng)，促進(jìn)鈣的代謝，從而提高蛋殼質(zhì)量，改善色澤，讓蛋殼光滑，使色素在蛋殼上均勻沉積。

以上就是影響雞蛋破損率的主要原因，在生產(chǎn)上一定要發(fā)現(xiàn)問(wèn)題尋找原因，只有找到根本原因，對(duì)癥下藥才能真正解決問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖效益最大化。